Laboratorio Soluna

¿Hay conexión entre los niveles de vitamina C y la función cerebral?

La vitamina C tiene mucho revuelo durante la temporada de frío, pero resulta que el nutriente también tiene un efecto sustancial en el cerebro humano. Investigadores del Centro Australiano de Psicofarmacología Humana de la Universidad Tecnológica de Swinburne y del Instituto Nacional de Medicina Integrativa han encontrado un vínculo entre los niveles de Vitamina C y la función cognitiva . Las propiedades antioxidantes de … Leer más

Cerebro y alimentación

Decía Virginia Woolf que uno no podía pensar bien, amar bien, dormir bien, si no había cenado bien. El cerebro es una intrincada maraña de neuronas o células nerviosas y cables eléctricos interconectados mediante unas sustancias químicas muy simples, cuya misión es transmitir mensajes de una célula nerviosa a otra. El cerebro representa sólo el … Leer más