Laboratorio Soluna

Alimentos que Apoyan la Función del Riñón

Recordemos que los riñones proporcionan un servicio vital al cuerpo – filtran los desechos de la sangre y la envían a la vejiga. También regulan la presión arterial, gestionan la re-absorción de agua, controlan la acidez en el cuerpo y equilibran los niveles de electrolitos.

Algunos alimentos que pueden ser beneficiosos para el sistema urinario.

Cerezas

Estas sabrosas y pequeñas frutas ayudan a reducir el enrojecimiento y la inflamación y contienen una gran cantidad de vitamina C, así como vitamina K, ácido fólico, vitamina B6, magnesio y citrato. Como más ácida sea la cereza, mayor será el nivel de citrato. El citrato reduce el ácido úrico del torrente sanguíneo que puede conducir a la gota y la artritis. Se ha encontrado que quienes comen cerezas muestran niveles de ácido úrico menores y un menor riesgo de ataques de gota.

Arándanos

Los arándanos también contienen altos niveles de vitamina C y manganeso. Tradicionalmente, las mujeres los han utilizado para combatir las infecciones urinarias. Investigaciones recientes han encontrado que el jugo de arándano puro (no las cosas con azúcar) diluido en agua, reduce los niveles urinarios de oxalato y fosfato, que reducen la formación de cálculos renales.

Canela

La canela es conocida por su capacidad para ayudar a regular los niveles de glucosa. Esto puede ayudar al cuerpo a gestionar mejor la glucosa y ofrece protección contra los trastornos de azúcar en la sangre. El exceso de glucosa que resulta de la diabetes puede causar daño a los riñones. Otro estudio confirmó que la canela se puede utilizar como un suplemento sin preocuparse por aumentar el riesgo del oxalato.

Aceite de oliva

Al igual que el pescado, el aceite de oliva aporta una porción saludable de grasas insaturadas, repletas de nutrientes. El aceite de oliva es también la base de la “dieta mediterránea”. Un estudio reciente encontró que los individuos que padecían la enfermedad renal crónica y que adoptaron esta dieta experimentaron mejoras en sus síntomas y supervivencia. [5] Los componentes activos de las aceitunas mejoran la vida de los que sufren la enfermedad renal crónica y, sin duda, ayudan al riñón para quienes quieren cuidar su salud renal.

La cebolla

Tanto la cebolla como el ajo contienen quercetina. La quercetina es un potente flavonoide asociado con beneficios antioxidantes y contra enrojecimiento y la irritación. Las investigaciones han demostrado que la quercitina ayuda proteger contra el daño renal de los fumadores.  Para los no fumadores, la protección proporcionada por quercitina combinada con un mejor metabolismo de la grasa ayudan a proteger los filtros del cuerpo.

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