Los anticuerpos son una proteína producida por el sistema inmunológico para combatir sustancias llamados antígenos como las bacterias.
A continuación algunos alimentos que aumentan la cantidad de anticuerpos.
Zanahorias: el beta caroteno es una vitamina que aumenta los anticuerpos que luchan contra las infecciones y el cáncer. Además de estos virus, el beta caroteno también ataca a los radicales libres que aceleran el proceso del envejecimiento. También se ha comprobado que el beta caroteno reduce el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares como ataques cardíacos y derrames cerebrales.
Naranjas: La cantidad de vitamina C que contienen las naranjas no sólo aumenta la cantidad de anticuerpos siendo producidos, también evita que los virus entren al cuerpo.
Ajo: Muchos médicos elogian al ajo por su poder estimulante de anticuerpos se explica que el ajo puede hacer que el sistema inmunológico multiplique los anticuerpos que ya produjo.