Un informe de Fian Colombia, una organización adscrita a la ONU que defiende el derecho a la alimentación, advierte sobre la poca regulación a la publicidad que llega a los niños del país, especialmente de alimentos que son ultraprocesados. Esto ha ocasionado que la obesidad en los menores de 5 a 17 años haya aumentado … Leer más
A pesar de los muchos estudios, ningún científico ha sido capaz -hasta el momento- de detener el proceso de envejecimiento en los seres humanos. Sin embargo, una nueva investigación desarrollada por científicos de la Universidad Brigham Young de Utah (EE. UU.) revela que sí que podemos retrasar un tipo de envejecimiento, justo el que sucede … Leer más
El agraz es una fruta silvestre conocida por su alto contenido en antioxidantes y su uso benéfico en enfermedades neurodegenerativas como el parkinson y terminales como el cáncer, ya que, es un alimento que contiene antiocianinas y ayuda a reducir los radicales libres de nuestro cuerpo. Esta fruta también fortalece el sistema inmunológico ayudando a … Leer más
Soluna te brinda más opciones para que disfrutes de las frutas en uno jugos espectaculares para la tu salud. 1. Mango y piña Son sabores muy tropicales, solo tienes que partir las frutas y mezclar con agua en la licuadora, puedes usar un colador para retirar los grumos del mango y una cucharita para apartar … Leer más
Recuerda que muchas frutas se pueden combinar entre sí y el resultado es delicioso. Sin embargo, todo depende de los sabores que te agraden. Soluna quiere compartir 5 opciones de bebidas naturales muy simples, con ingredientes que son fáciles de conseguir y que refrescan tu día. En todas las combinaciones solo necesitas agua, y las … Leer más
Los fitoestrógenos son unos compuestos vegetales que se destacan por ejercer una importante actividad estrogénica, lo que quiere decir que genera los mismos efectos de los estrógenos. Sin embargo, al no ser estrógenos en sí, no poseen su estructura bioquímica. El aguaje también se destaca por ser anticarnigénico, retiene el aumento y desarrollo de tumores, … Leer más
El aguaje es uno de los frutos exóticos más destacado de la selva amazónica peruana. Su sabor es agridulce. Proviene de un árbol considerado por sus lugareños como árbol de la vida, contiene una gran variedad de vitaminas y minerales que se usan como suplemento para mayor calidad de vida. En la etnia Yagua donde … Leer más
El mango es una de esas frutas con parte carnosa por fuera y una semilla de considerable tamaño en su interior. Existen muchos tipos de mango que varían tanto en color, sabor, forma e incluso en el tamaño de la semilla. Hay mangos verdes, rojos, amarillos o naranjas pero todos tienen en común que la … Leer más
Son frutas ácidas, antes de comerlas porque una vez las ingerimos se convierten en frutas alcalinas, sin ningún tipo de acidez. Si nos fijamos en sus propiedades nutricionales, las frutas ácidas sirven para reducir los niveles de colesterol y ácido úrico. Un consumo regular de estas frutas también nos ayudará a prevenir la aparición de problemas en … Leer más
En frutoterapia se han clasificado las frutas en cuatro grandes grupos: ácidas, semiácidas, dulces y neutras. Existen, además, cuatro subgrupos: de algodón, de hueso, de doble fin y tubérculas. Las frutas ácidas se caracterizan por ser ricas en ácido y complejos, excelentes para bajar triglicéridos, colesterol y acido úrico, no todas contienen acido cítrico como … Leer más
