Laboratorio Soluna

Regaliz para la acidez

El regaliz es la raíz de una planta perenne que se cultiva en Europa mediterránea y Asia menor. Su nombre científico es Glycyrrhiza glabra, popularmente conocida como regaliz o palo dulce. Es uno de los condimentos más antiguos y tiene un sabor agridulce y anisado. Se usa mucho en la confección de postres y bebidas … Leer más

El Maní de los Incas muchos beneficios

La semilla Sacha Inchi, autóctona de la amazonía peruana fue conocida por los nativos hace miles de años. Tras la conquista de la civilización de los chancas, los inkas comenzaron a representarla en sus cerámicas fruto del conocimiento heredado de la tribu precedente. Esta semilla oleaginosa se conoce también como maní del inka. Los estudios científicos actuales señalan el Sacha Inchi como la mejor … Leer más

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