- La sal
Aunque no se está seguro de que papel juega la sal en la hipertensión, no cabe duda de que la ingesta de sal y la presión arterial están relacionadas. Existen pruebas que muestran que existen personas que son sensibles al consumo de sal y eso puede causarles problemas cardiovasculares.
- La cafeína
Es un estimulante que excita al sistema nervioso central y aumenta la tasa metabólica, la frecuencia cardiaca, y la presión arterial. Aunque estos efectos son temporales a largo plazo lo efectos podrían ser preocupantes. Curiosamente, parece que las personas que consumen cantidades pequeñas sufren mayor riesgo de presión arterial alta.
- Los embutidos
Especialmente los grasos como el chorizo, las salchichas o el jamón, son también altos en sal, motivo por el cual influyen muy alto en el nivel de tensión arterial si se tiene la presión arterial lo mejor es reducir el consumo.
- El chocolate
Es un producto que se debe evitar en personas hipertensas porque al igual que la cafeína es una especie de estimulante del sistema nervioso.
- El alcohol
En el caso de las personas hipertensas las bebidas alcohólicas deben dejarse pues aumenta la presión en la sangre de forma significativa.