Laboratorio Soluna

La mora

Esta fruta  pertenece a la familia de los Rubus, frutas de bajo valor calórico debido a su escaso aporte de hidratos de carbono, lo que las hace un alimento beneficioso ayudando al metabolismo.

La fruta madura tiene propiedades laxantes mejoran el tránsito intestinal, y depurativas ayudando a eliminar toxinas del organismo.

Son especialmente ricas en vitamina C, conteniendo cantidades incluso mayores que las de algunos cítricos, hecho por el que las utilizan tanto los navegantes como protección contra el escorbuto.

Las moras también son muy ricas en vitaminas A, potasio y magnesio  aportando además, sobre todo las moras del género Morus, fibra alimentaria.

Las moras también contienen antocianinas y carotenoides, asociados en diversos estudios a ciertas propiedades consideradas beneficiosas para el organismo, especialmente para el cerebro.

Estudios  han encontrado que los extractos de antocianinas, provenientes de varias especies de moras, podrían ejercer actividades anti-cancerígenas.

Crece silvestre en muchas zonas, llanuras, montañas, claros de bosques y sobre todo en pendientes y márgenes soleadas. Es un fruto constituido por pequeñas drupas o granos que se agrupan entre sí. Existen más de 300 especies de mora, aunque sólo nueve (9) tienen valor comercial.

Item added to cart.
0 items - $0
Share This