Son frutas ácidas, antes de comerlas porque una vez las ingerimos se convierten en frutas alcalinas, sin ningún tipo de acidez.
Si nos fijamos en sus propiedades nutricionales, las frutas ácidas sirven para reducir los niveles de colesterol y ácido úrico. Un consumo regular de estas frutas también nos ayudará a prevenir la aparición de problemas en el aparato circulatorio, problemas de corazón o enfermedades como la gota que provocan dolor en las articulaciones.
El consumo de frutas ácidas también nos permite depurar el organismo, por lo que muchas veces se recomienda esta clase de frutas al desayuno especialmente comerlas por la mañana o con el estómago vacío.
En los riñones, el hígado o la vesícula se suelen acumular sustancias que, con el paso del tiempo, se convierten en cálculos, congestiones hepáticas u otros problemas que impiden el buen funcionamiento de los órganos. Pues bien, una de las propiedades de las frutas ácidas es que depuran estos órganos, eliminando las sustancias que se acumulan en ellos y regenerando los tejidos.
Las frutas ácidas protegen otros como los del sistema digestivo. Desinfectan las vías digestivas, disuelven los alimentos, alivian la acidez estomacal y ayudan a que cicatricen las úlceras que aparecen en el propio estómago y en el duodeno. Otra razón de peso para comer frutas ácidases el componente de vitamina C, que refuerza el sistema inmunológico. Unas buenas defensas son esenciales para evitar enfermedades e infecciones, y estas frutas ayudan a estimularlo y mantenerlo activo.