Laboratorio Soluna

Clasificación de alimentos

Los alimentos considerados naturales son aquellos que se obtienen directamente de las plantas (frutas, legumbres, verduras, raíces y tubérculos) o de animales (huevos) y que se adquieren para consumo sin que hayan sufrido alteraciones desde que se originaron en la naturaleza. Los mínimamente procesados son los que han sido sometidos a pequeños procesos como limpieza o remoción de partes … Leer más

Las frutas aliadas de nuestra salud

Las frutas son alimentos indispensables dentro de una dieta sana y equilibrada, dado que aportan a nuestro organismo todos aquellos nutrientes esenciales que necesitamos cada día para llevar a cabo sus diferentes funciones igual de esenciales para la vida. De ahí que hace algunos años naciera la iniciativa “5 frutas al día de frutas y verduras frescas”, … Leer más

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