Laboratorio Soluna

Aportes nutricionales y beneficios del chontaduro

Se trata de un alimento muy rico en proteínas, aceites, vitaminas liposolubles y minerales. Según los expertos podría tratarse del alimento más completo y balanceado del trópico. Y muchos también afirman que hasta ahora no se le ha dado la importancia que se merece, posiblemente por estar asociado a la población afrocolombiana del pacífico. Pero sus … Leer más

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