Laboratorio Soluna

Alimentos ricos en fósforo

Pese a que el fósforo se encuentra en general en todos los alimentos, lo que sin duda facilita su ingesta, su concentración es mayor en aquellos ricos en proteínas de origen animal: carnes, pescados , huevos y lácteos. Aunque en menor proporción, también lo hallamos dentro del reino vegetal: los frutos secos (almendras, nueces…), los … Leer más

¿QUÉ ES EL BETA-CAROTENO O PRO-VITAMINA A?

El beta-caroteno es un pigmento natural que se encuentra en numerosas especies vegetales. Uno de sus mayores exponentes es, sin duda, la zanahoria. El betacaroteno se considera uno de los elementos percursores de la vitamina A más importantes, por eso también se le conoce como Pro-vitamina A. Gracias a este pigmento liposoluble (que se disuelve en grasa) de colores muy vivos, amarillentos … Leer más

Más síntomas si se tiene deficiencia de Vitamina C

1. Heridas difíciles de sanar Heridas que tardan en cicatrizar Dado que este nutriente es necesario para una correcta oxigenación y reparación celular, su disminución en el cuerpo impide que las heridas se sanen en un tiempo oportuno. Es común que las lesiones superficiales tarden más en cicatrizar y los moretones aparezcan de la noche … Leer más

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