Por curioso que nos parezca, y tal como nos indican los especialistas, es muy común tener un nivel insuficiente de vitamina C. Siempre pensamos aquello de que sin este elemento esencial, seremos más proclives a sufrir condiciones como resfriados o mala cicatrización de las heridas. Sin embargo, tal y como hemos señalado, el órgano que más parece … Leer más
La vitamina C nos ayuda a reducir el estrés. Lo hace porque controla el nivel de cortisol en sangre y facilita la producción de serotonina y el GABA. Según nos señalan diversos estudios, la vitamina C nos ayuda a reducir el estrés y mejora, incluso, los procesos cognitivos. Lo logra en primer lugar, reduciendo el nivel de … Leer más
La población mundial que sufre obesidad ha superado por primera vez a la que pasa hambre, según los datos preliminares de un informe que avanzó hoy la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Aunque el documento sobre el estado global de la seguridad alimentaria y la nutrición, elaborado por varias … Leer más
El magnesio es ese nutriente esencial que suele escasear de forma notable en nuestro actual estilo de vida. Dicho macromineral lleva a cabo más de 600 funciones metabólicas y actúa como un gran protector cerebral. De hecho, sus beneficios para mejorar los estados crónicos de estrés y ansiedad son tan positivos que muchos científicos continúan … Leer más
Las propiedades antioxidantes de la vitamina C se han estudiado ampliamente, pero sus funciones biológicas en el cerebro se han convertido recientemente en un tema de interés. Los estudios en animales muestran que la vitamina juega un papel crucial en el desarrollo neurológico al afectar no solo el desarrollo general de las neuronas, sino también la diferenciación neuronal … Leer más
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El arándano es un potente antioxidante, contiene el 95 % de las vitaminas que el organismo necesita y el 99 % de los minerales para el organismo. Catalogada como una súper fruta por sus características nutricionales y antioxidantes, el arándano podría convertirse en uno de los alimentos más completos y mayores beneficios para el organismo. A … Leer más
La salud intestinal hoy La enfermedad inflamatoria intestinal (EII), que incluye la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa, es en la actualidad el segundo trastorno inflamatorio más común después de la artritis reumatoide y afecta a cinco millones de personas en todo el mundo. El síndrome del intestino irritable (SII) también se ha identificado … Leer más
Si no se actúa con rapidez, dice estudio, se alcanzarían 10 millones de muertes a partir de 2050. Las Naciones Unidas, en un informe de alto nivel presentado este lunes, de que es necesario que actuar con urgencia y coordinadamente para evitar una potencial crisis ante la resistencia a los fármacos que combaten infecciones, porque … Leer más
